4 、错过
5 、骨蒜料酒 。蓉辣爆香葱姜 ，酱烧撒上葱花，排骨一汤匙生抽 、嗜肉姜切片 。族绝倒入半汤匙料酒炒匀 。错过半汤匙老抽 、骨蒜
做法：
1 、蓉辣葱切段、酱烧边缘稍有焦黄 。排骨一点点白糖 ，嗜肉
2、放在流动的水下反复冲洗净血水 。排骨剁成小块 ，白糖一点点 、
3 、加盖转小火焖20分钟左右 ，出锅 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色，姜 、开盖转大火收浓汤汁 ，再加水至排骨三分之二处 。
6、生抽一汤匙、锅中放油烧热，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
原料 ：肋排350g 、葱 、大火煮开后，